Gastronomia

Salsa Holandesa

Ingredientes: 4 yemas de huevo 100 gramos de mantequilla Jugo de limón Nata Pimienta Sal Prepración paso a paso: Batimos las yemas, y los mezclamos con la nata y la ponemos al fuego, no dejamos de batir hasta que Cuando lo retiremos, añadimos la mantequilla y seguimos batiendo. Ponemos al nuestro gusto de sal, pimienta [...]

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