Despues de una sabrosa comida, no hay otra manera de culminarla que con un postre, y además que no contenga calorias. Hoy os traigo la receta de un flan de fresas que esta muy rico y ademas es muy facil de preparar.

Ingredientes:

• tres cuartos de taza de fresas licuadas
• fresas cortadas por la mitad para decorar
• 1 taza y cuarta de leche descremada
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 1 cucharada de edulcorante (liquido)
• 1clara de huevo
• 2 sobres de gelatina sin sabor

Preparación paso a paso:

1. Hervir la leche con la esencia, retirarlo del fuego y añadir el edulcorante (es al gusto si no te parece lo suficientemente dulce añadirle mas)
2. Despues añadir la gelatina mezclada antes con media taza de agua fria, y ponerla en el fuego esta que esté disuelta, despues la retiramos y la dejamos enfriar.
3. Cuando este frio lo anterior, mezclarla con la clara de huevo batida y las fresas licuadas.
4. Despues vertirlo en un molde y meterlo en el frigorífico.
5. Cuando ya este, lo desmoldamos y lo decoramos con las fresas.

 Hoy veremos un rico flan para despues de comer, tomarnoslo y disfrutar de este postre tan delicioso.

Ingredientes:

• 800cc de leche
• 200cc de crema de leche
• Canela
• 1 Caja de polvos de flan de vainilla
• Mermelada de fresas rebajada con agua
• Mermelada de melocotón rebajada con agua
• Caramelo

Preparación para el flan:

1. Se prepra el flan tal y como aparece en la caja de flan de vainilla pero con 800cc de leche.
2. Despues entibiar media hora y añadir la crema de leche y la canela, mezclandolo suavemente.
3. Sacar el flan de la flanera, darle una pequeña capa de caramelo y añadirles alrededor las mermeladas.