Gastronomia

Nuevo postre, hoy de sandía

Hoy os presento un postre que esta muy sabroso, sano (como todo lo que hay en esta web), facil de preparar y bajo en calorias. Hoy nuestro ingrediente estrella es la sandía. Ingredientes: Una sandía Media taza de azucar 200 centimetros cubicos de crema de leche 1 lata de leche condensada 3 sobres de gelatina [...]

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Ensalada de naranja y lechuga: rico, rico y con fundamento

  En estos dias de verano, acudimos siempre a los mismos platos: el gazpacho, a la sandia, el melón, una buena ensalada… y ya nos cansamos con lo mismo. Para dejar los tópicos de la gastronomia veraniega vamos a preparar una ensalada de naranja y lechuga, espero que los ingredientes estrella no os hechen para [...]

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Copa helada de fambruesas, rica rica y sin calorias

Estos dias que hace tanto calor, no estaría mal tomarse algo fresquito, pero lo malo esque todo los helados, sorbetes, granizados… tiene muchas calorias, y luego viene la operación bikini. Pero no todo esta perdido con la siguiente receta nos vamos a refrescar y ademas con pocas calorias. Esta copa helada de frambuesas necesita los [...]

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Hamburguesa muy sana, y ademas sabrosa

  Como hacer una sabrosa hamburguesa mezclando nuevas texturas y el sabor tradicional de las hamburguesas, juntar foie gras fresco con la carne de cerdo o ternera (lo que eligamos). Para preparar esta fabulosa hamburguesa necesitaremos los siguientes ingredientes: 500g. de carne picada (250 de tener y 250 de cerdo) 200g. de foie gras fresco 200g. cebolla [...]

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