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Ensalada de cordero
No hay nada mejor que un plato en el que se encuentre variedad de sabores y texturas, además si es saludable, no hay que decir mas. El plato de hoy es: ensalada de cordero. Ingredientes: 150 gramos de cordero (tambien vale pechito) Media zanahoria 4 cucharadas de salsa soja 1/4 de pimiento verde 1/4 de pimiento [...]
Continuar leyendo...Gazpacho de sandia, jamón iberico y pepitas de tomate
31. Agosto 2008
La receta de hoy es una exquisited de la gastronomia, se puede considerar como un plato veraniego, ya que calma mucho la sed. Receta de gazpacho de sandia, jamón ibérico y pepitas de tomate. Ingredientes: Aceite de oliva virgen Agua Dos cebollas Vinagre de jerez 500 gramos de pan Cominos Pimentón Un pepino Un pimiento [...]
Continuar leyendo...Crema de pimiento para añadir a cualquier receta que queramos
15. Julio 2008
Hay muchos alimentos que por si mismos poseen poco sabor, pero que acompañados forman un delicioso plato. Por eso hoy os traigo la receta de la crema de pimientos que le irá muy bien por ejemplo a la carne. Ingredientes: 150 gramos de pimientos rojo asado 100 ccs de nata para cocinar (o crema) Sal [...]
Continuar leyendo...Macarrones a la calabresa
6. Julio 2008
La receta de hoy es perfecta para saber que hacer con los macarrones insipidos que estamos acostumbrados a hacer, se acabo de cocer la pasta y a continuación hecar tomate frito, hoy innovamos, macarrones a la calabresa. Ingredientes: 1 kilos macarrones 2 cebollas de verdeo (las que soy muy finitas) Un cuarto de [...]
Continuar leyendo...Canapes Ratatouille para reuniones
26. Junio 2008
Que hacer cuando hay una reunion, una cita con los amigos, o cuando vienen tus padres a tomar algo a tu casa, pues hoy os daremos la receta de los canapes Ratatouille, perfectos para las pequeñas reuniones: Ingredientes: Aceite de oliva (disponer de una botella) 1 cebolla (picada) 100 gramos berenjenas 100 gramos pimientos 100 [...]
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3. Septiembre 2008
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