Gastronomia

Como hacer laminas de pasta para canelones

  ¿Cuántas veces nos apetecian unos canelones y no teniamos pasta para hacerlo? Pues a mi muchas, y hoy os traigo la solución, como crear las laminas para hacer los canelones. Es muy facil de hacer, economina y no nos traera muchos quebraderos de cabeza. Ingredientes: 300 gramos de harina 3 huevos Preparación paso a [...]

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Empanadas Sanjuaninas

  Hoy veremos la recetas de las empanadillas sanjuaninas, provenientes de Argentina y que estan la mar de sabrosas, ideales para acompañarlas con una copita de vino y con quien tu quieras. Ingredientes: 2 cebollas (de verdeos) 1 cucharada de salsa de tomate (vale con tropezones) 1 pimiento rojo 1 kilo de carne de ternera [...]

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Hoy: Croquetas de arroz y mozzarella

La receta de hoy son unas sabrosas croquetas de arroz con mozzarella, un plato muy ligero si queremos acompañarlo con alguna ensalada y alguna bebida refrescante. Ademas son muy faciles de preprarar y en pocos minutos ya tendras un excelente plato en la mesa. Ingredientes: 400 gramos de arroz (da igual el tipo, mejor grano [...]

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Hamburguesa muy sana, y ademas sabrosa

  Como hacer una sabrosa hamburguesa mezclando nuevas texturas y el sabor tradicional de las hamburguesas, juntar foie gras fresco con la carne de cerdo o ternera (lo que eligamos). Para preparar esta fabulosa hamburguesa necesitaremos los siguientes ingredientes: 500g. de carne picada (250 de tener y 250 de cerdo) 200g. de foie gras fresco 200g. cebolla [...]

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