Gastronomia

Ensalada de cordero

No hay nada mejor que un plato en el que se encuentre variedad de sabores y texturas, además si es saludable, no hay que decir mas. El plato de hoy es: ensalada de cordero. Ingredientes: 150 gramos de cordero (tambien vale pechito) Media zanahoria 4 cucharadas de salsa soja 1/4 de pimiento verde 1/4 de pimiento [...]

Continuar leyendo...

Empanadas Sanjuaninas

  Hoy veremos la recetas de las empanadillas sanjuaninas, provenientes de Argentina y que estan la mar de sabrosas, ideales para acompañarlas con una copita de vino y con quien tu quieras. Ingredientes: 2 cebollas (de verdeos) 1 cucharada de salsa de tomate (vale con tropezones) 1 pimiento rojo 1 kilo de carne de ternera [...]

Continuar leyendo...

Hamburguesa muy sana, y ademas sabrosa

  Como hacer una sabrosa hamburguesa mezclando nuevas texturas y el sabor tradicional de las hamburguesas, juntar foie gras fresco con la carne de cerdo o ternera (lo que eligamos). Para preparar esta fabulosa hamburguesa necesitaremos los siguientes ingredientes: 500g. de carne picada (250 de tener y 250 de cerdo) 200g. de foie gras fresco 200g. cebolla [...]

Continuar leyendo...