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Pastel de maiz
Muchas veces tenemos que cocinar y no tenemos muchos ingredientes, y mucho menos tiempo por eso la receta de hoy es fantástica. Receta de pastel de maiz. Ingredientes: 3 cebollas 1 lata de maiz amarillo y cremoso 4 huevos Harina Azúcar Leche Sal Nuez moscada Prepración paso a paso: Cocinamos la cebolla hasta que se dore, despues echamos el maiz y la leche y lo dejamos [...]
Continuar leyendo...Mousse de melocotón
9. Septiembre 2008
Una de las mejoras formas para tomar la fruta es en postre. Receta de Mousse de melocotón. Ingredientes: 300 gramos de melocotones en almibar Zumo de medio limón 210 gramos de azucar 250 ml de nata para postres (liquida) 3 claras Prepración paso a paso: Trituramos los melocotones con el almibar y el zumo de limón, hasta que obtangamos algo espeso con forma [...]
Continuar leyendo...Cremas de ciruelas, resultado, una receta bastante suave y sabrosa
2. Septiembre 2008
Si estas a dieta por ejemplo esta receta te vendra muy bien ya que es baja en calorias y te subirá a la gloria. Receta de hoy: Crema de ciruelas. Ingredientes: 50 gramos de azucar 12 ciruelas (cocidas) 3 huevos 500 gramos de leche (1/2 litro aprox.) 30 gramos de maicena Preparación paso a paso: Vertimos la maicena en la leche fria. Despues [...]
Continuar leyendo...Preparar churros no fue tan facil
27. Agosto 2008
Ya no nos tendremos que levantar mas pronto para ir a por churros a la churreria, hoy os traigo la receta de los churros. Ingredientes: 320 gramos de harina 560 gramos de agua 1 cucharada de aceite Un poco de azucar 1/2 cucharada de sal Un poquito (bastante poco) bicarbonato Prepración: Guardamos la harina, y ponemos en la thermomix todos los ingredientes a 100ºC [...]
Continuar leyendo...Sopa fría de jamón y melón, buenisima combinación
20. Julio 2008
Es una receta irresistible, que por el nombre a veces nos echa para atras, pero cais siempre quien la prueba le encanta. Hoy os daremos la receta de la sopa fría de jamós y melón. Ingredientes: Azúcar 200 gramos de jamón ibérico 1 melón (2 kilogramos) 1/4 litro de nata líquida Sal Prepración paso a paso: Se trituara el jamón hasta que quede [...]
Continuar leyendo...El dulce membrillo, ya conocemos su receta
16. Julio 2008
Hoy vamos a realizar membrillo en nuestra casa, el rico membrillo que nos alegran los días. Receta del memebrillo. Ingredientes: 1 kilo de memebrillo Un cuarto de kilo de azucar Prepración paso a paso: Hervimos el membrillo (con cascara) durante un cuarto de hora. Despues los sacamos, los secamos y les quitamos la cascara y los descorazonamos. Despues realizamos un puré lo [...]
Continuar leyendo...Caracolas
13. Julio 2008
Todos los nutricionistas recomiendan realizar cinco comidas al día. Y hoy nos vamos a centrar el la merienda, la receta de hoy son unas ricas caracolas, que acompañada de un vaso de leche y una fruta, será nuestra merienda perfecta. Receta de caracolas. Ingredientes: 250ml de leche 100 ml de aceite 1 sobre de levadura 50 gramos de azucar 3 huevos 1 cucharada [...]
Continuar leyendo...Delicia de chocolate al Cointreau, una delicatessen
9. Julio 2008
La receta de hoy deja de lado a los postres convencionales y es una manera muy original de disfrutar del chocolate y de un buen postre. Por eso hoy os presento la delicia de chocolate al Cointreau. Original y sabroso. Ingredientes: 1 taza de polenta de prepración instantanea 1l. de leche 200 gramos de azucar 4 huevos 150 gramos de chocolate [...]
Continuar leyendo...Pastelitos de requesón, cuando tengas momentos dulzones
2. Julio 2008
La receta que hoy os presento es idual si sois muy golosones lo que os traigo os va a encantar, son pasteles de requeson, que si quereis le podeis añadir dos cucharadas de nuezes ralladas ya que intensificara el sabor. Receta de pastelitos de requeson: Ingredientes para 4 personas: 250 gramos de masa de hojaldre 400 gramos de requesón 1 [...]
Continuar leyendo...Como hacer caramelo para postres
29. Junio 2008
Siempre que vamos ha hacer algún postre, cuando echamos mano para coger los ingredientes, vemos que nos falta, pues hoy os decimos la receta del caramelo, por si es el caso de que cocineis un flan por ejemplo y no tengais el liquido marrón. Ingredientes: 1 cucharada y media de agua 100 gramos de azucar Prepración paso a paso: En [...]
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15. Septiembre 2008
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