Gastronomia

Empanadas Sanjuaninas

  Hoy veremos la recetas de las empanadillas sanjuaninas, provenientes de Argentina y que estan la mar de sabrosas, ideales para acompañarlas con una copita de vino y con quien tu quieras. Ingredientes: 2 cebollas (de verdeos) 1 cucharada de salsa de tomate (vale con tropezones) 1 pimiento rojo 1 kilo de carne de ternera [...]

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Hoy: Croquetas de arroz y mozzarella

La receta de hoy son unas sabrosas croquetas de arroz con mozzarella, un plato muy ligero si queremos acompañarlo con alguna ensalada y alguna bebida refrescante. Ademas son muy faciles de preprarar y en pocos minutos ya tendras un excelente plato en la mesa. Ingredientes: 400 gramos de arroz (da igual el tipo, mejor grano [...]

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Nuevo postre, hoy de sandía

Hoy os presento un postre que esta muy sabroso, sano (como todo lo que hay en esta web), facil de preparar y bajo en calorias. Hoy nuestro ingrediente estrella es la sandía. Ingredientes: Una sandía Media taza de azucar 200 centimetros cubicos de crema de leche 1 lata de leche condensada 3 sobres de gelatina [...]

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Ensalada de naranja y lechuga: rico, rico y con fundamento

  En estos dias de verano, acudimos siempre a los mismos platos: el gazpacho, a la sandia, el melón, una buena ensalada… y ya nos cansamos con lo mismo. Para dejar los tópicos de la gastronomia veraniega vamos a preparar una ensalada de naranja y lechuga, espero que los ingredientes estrella no os hechen para [...]

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