Para una cena informal, nada mejor que una tabla de quesos como plato entrante. Aquí te enseñamos como preparalo:
- Ingredientes y preparación paso a paso
- Quesos variados (curados, untables, cremosos, duros, etc.) Tus comensales tendrán una amplia variedad para elegír.
- Acompaña al queso con diferentes tipos de pan. Como los panes grisines, saborizados, serracenos, integrales.
- También puedes añadir frutos secos o frutas frescas, como la uva, aportando nuevos sabores y texturas.
- Bebida, muy importante al acompañar al queso. Lo mejor es el vino blanco o tintes no demasiados fuertes.
- El corte de los quesos. Los untables se sirven en rebanadas pequeñas, los curados se cortan en forma triangular, los duros en trozos.
Ya puedes invitar a tuus amigos para disfrutar de esta idea.
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