Ingredientes:
- 4 yemas de huevo
- 100 gramos de mantequilla
- Jugo de limón
- Nata
- Pimienta
- Sal
Prepración paso a paso:
- Batimos las yemas, y los mezclamos con la nata y la ponemos al fuego, no dejamos de batir hasta que
- Cuando lo retiremos, añadimos la mantequilla y seguimos batiendo.
- Ponemos al nuestro gusto de sal, pimienta y un poquito de zumo de limón.
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