Gastronomia

Existen multitud de combinaciones de ensaldas, hoy os traemos una de ellas, una de las mas deliciosas y faciles de hacer. Receta ensalada César.

Ingredientes:

• 1pechufa de pollo
• 200 gramos de lechuga
• Zumo de medio limón
• 1cucharada de mostaza
• 1 cucharada de vinagre
• 2 cucharadas de aceite
• 1 huevo
• Trozos de pan 
• Pimienta
• Sal

Preparación paso a paso:

1. Lavamos y cortamos le lechuga.
2. Hervimos el pollo, y lo cortamos.
3. Hervimos durante un minuto el huevo, lo batimos junto al vingre, aceite, mostaza y lo salpimentamos (lo batimos tan solo un poco).
4. Mezclamos todo y tenemos ya la ensalada lista.