Si estas a dieta por ejemplo esta receta te vendra muy bien ya que es baja en calorias y te subirá a la gloria. Receta de hoy: Crema de ciruelas.
Ingredientes:
- 50 gramos de azucar
- 12 ciruelas (cocidas)
- 3 huevos
- 500 gramos de leche (1/2 litro aprox.)
- 30 gramos de maicena
Preparación paso a paso:
- Vertimos la maicena en la leche fria. Despues añadimos el azucar y los huevos batidos.
- Calentamos lo anterior en un cazo, llegará un momento en que se espesará.
- Despues introducimos en el cazo las ciruelas en trozos y previamente cozidas.
- Despues lo ponemos en cuencos y lo podemos servir frio o templado.
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