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Macarrones a la calabresa

 

La receta de hoy es perfecta para saber que hacer con los macarrones insipidos que estamos acostumbrados a hacer, se acabo de cocer la pasta y a continuación hecar tomate frito, hoy innovamos, macarrones a la calabresa.

 

Ingredientes:

  • 1 kilos macarrones
  • 2 cebollas de verdeo (las que soy muy finitas)
  • Un cuarto de kilo de carne picada previamente cocinada con caldo de verdura
  • Berenjenas (al gusto)
  • Pimiento (al gusto)
  • Tomates (al gusto)

 

Prepración paso a paso:

  • Cocemos la pasta y a continuación la mezclamos con la carne
  • Salteamos las berenjenas, pimiento y el tomate, cebolla.
  • Mezclamos todo y ya lo tenemos preparado, si queremos podemos optar por alguna salsa.
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